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      [行业动态]豆制品需要煮浆的原理[ 2020-11-09 ]
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      在煮浆操作过程中,我们都知道蛋白质会热变性澳门游戏平台注册网站,而我们做豆腐就是要利用蛋白的变性而生产对我们的健康有益的食品。由于大豆的蛋白质分子量较大澳门游戏平台注册网站、分子结构比较复杂...
      [公司动态]陕西渭南发货一套豆制品设备(豆腐皮机)[ 2020-10-22 ]
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      陕西渭南客户在我公司购买一套豆制品设备,今日发货??突Ч郝?米高配豆腐皮机,包括五层吹凉设备澳门游戏平台注册网站。??突庑寺?,财源广进,需要咨询设备的朋友请加我微信或...
      [行业动态]点浆凝固剂的用量讲解[ 2020-07-30 ]
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      盐卤用量为豆重的2%~3%,过量则豆腐有苦味,质地硬。在实际生产中将盐卤稀释至20-22 Be (用波美比重计测定),过滤后才使用。石膏用量为豆重的2%~2.5%,添加过量豆腐发涩,添加...
      [行业动态]关于点脑的温度的控制[ 2020-07-30 ]
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      豆浆温度高低,影响豆浆凝固速度澳门游戏平台注册网站。温度过高,豆浆和凝固剂反应快,制成豆腐不细腻;温度过低,凝固速度慢,豆腐呈棉絮状,有些蛋白质不凝固,降低豆腐出品率,所以必须控制适...
      [行业动态]建造豆制品车间的一些建议[ 2020-05-25 ]
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      1。减少工艺环节间的输送,缩短工艺路线 过去豆制品生产车间往往是一层的大车间,各工艺环节全在这 个车间里。工艺间输送都要靠输送设备连接。原料是地面仓库,人...
      [行业动态]豆腐生产品种要多样化澳门游戏平台注册网站、包装化[ 2020-05-07 ]
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      品种要多样化、包装化 现在我国的豆腐品种虽然很多,但是由于豆腐的蛋白质含量 高澳门游戏平台注册网站,又大多是鲜湿商品,所以容易变质腐败澳门游戏平台注册网站,不宜保存澳门游戏平台注册网站,多是现产 现销,随购买随食用...
      [常见问题解答]你们可以定做尺寸吗?[ 2020-05-07 ]
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      当然可以定做!我们是生产厂家!支持定做各种豆制品机械尺寸的大?“拿庞蜗菲教ㄗ⒉嵬?!...
      [行业动态]豆腐生产工艺要科学化和标准化[ 2020-05-07 ]
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      工艺要科学化和标准化 我国的豆制品特别是豆腐的操作技术历来是师徒相传澳门游戏平台注册网站,生产时 只知其然,不知其所以然澳门游戏平台注册网站,缺乏科学理论依据,没能做到工艺标准 化澳门游戏平台注册网站。因此,长期以...
      [行业动态]豆制品生产车间设计的基本要求[ 2020-04-17 ]
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      建造车间的基本要求 随着科学技术的不断发展,豆制食品行业(其中包括豆腐)的 生产逐步科学化,对于生产车间的要求也相应提高。根据行业的生 产特点,对建筑上的要...
      [公司动态]疫情消退!公司陆续复工![ 2020-03-06 ]
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      现在疫情已经逐渐消退澳门游戏平台注册网站,商丘本地也逐渐解除封禁,新老客户可以来公司实地考察豆制品生产车间了!...
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